¿Cómo debe ser tu alimentación horas antes de la cena navideña?

LDLG. Contrario a lo que se piensa, dejar de alimentarse horas antes de la Nochebuena o saltarse las comidas no es recomendable porque podría generar desórdenes alimenticios que perjudican la salud.

D’ Janira Paucar, nutricionista del Programa Nacional A Comer Pescado del Ministerio de la Producción, pidió tener en cuenta que no se debe ayunar el 24 de diciembre.

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“La alimentación debe ser mucho más ligera que los días anteriores, con bebidas naturales, abundante ensalada, porciones moderadas de alimentos fuente de carbohidratos y alguna proteína como el pescado”, señala.

Navidad: evite subir de peso cenando antes de la medianoche

Para que cuides tu salud en tu Navidad, Paucar brinda algunas recomendaciones:

• Antes de tomar desayuno, bebe un vaso de agua. Te ayudará a eliminar las toxinas.

• Tu desayuno puede contener jugos naturales bajos en azúcar, media taza de avena o yogur descremado, tostadas, entre otros.

• A media mañana puedes optar por frutas de temporada o frutos secos. Evita las harinas.

• El plato del almuerzo debe contener la mitad verduras, una porción mediana de carbohidratos (papa, quinua, arroz, entre otros) y una porción de proteínas (pescado).

• Hidrátate durante el día. Toma agua y refrescos caseros bajos en azúcar, como la limonada y la chicha morada.

• Toma tu chocolate de taza el 25 de diciembre y no durante la cena navideña. Recuerda hacerlo de manera racional.

LO DICE LA GENTE / Minsa / Andina

 

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