El Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana retrocedió 0.16%; en noviembre pasado mientras la variación acumulada al undécimo mes del año llegó a 2.82% y la de los últimos doce meses (diciembre 2022 – noviembre 2023) fue de 3.64%, anunció el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Se indica, en el informe técnico Variación de los Indicadores de Precios de la Economía, que el resultado mensual estuvo influenciado, principalmente, por los menores precios en las divisiones de consumo: Alimentos y Bebidas no Alcohólicas (-1.19%), Transporte (-0.50%) y Comunicaciones (-0.06%).
Sin embargo, precios al alza se reportaron en las divisiones de Alojamiento, Agua, Electricidad, Gas y Otros Combustibles (1.24%), Restaurantes y Hoteles (0.26%), Bienes y Servicios Diversos (0.25%), Recreación y Cultura (0.14%), Prendas de Vestir y Calzado (0.12%), Muebles, Artículos para el Hogar y Conservación Ordinaria del Hogar (0.11%), Bebidas Alcohólicas, Tabaco y Estupefacientes (0.10%) y Salud (0.07%); en tanto, la división de Educación no reportó variación.
Entre los Alimentos y Bebidas no Alcohólicas que redujeron su precio figuran las frutas (-7.2%) tales como limón (-49.6%), manzana corriente (-14.6%), manzana israel (-13.1%), sandía (-12.4%), mango (-6.9%), manzana delicia (-4.8%), papaya (-4.8%), piña (-3.6%), maracuyá (-2.8%) y plátano de seda (-1.1%).
Asimismo, leche, queso y huevos (-1.3%) resaltando la caída de huevos de gallina (-4.2%); hortalizas, legumbres incluye papas y otros tubérculos (-1.1%) como cebolla de cabeza roja (-21.6%), cebolla china (-18.2%), tomate (-13.0%), betarraga (-10.7%), apio (-10.5%), zapallo macre (-8.2%), poro (-6.5%), ají amarillo escabeche (-4.5%), coliflor (-3.4%), vainita verde americana (-2.7%) y verdura picada (-2.3%).
También pescados y mariscos (-0.6%) como merluza (-8.1%), choros (-3.8%), bonito (-2.2%), perico (-2.1%) y trucha (-0.9%); y aceites y grasas (-0.3%), como el aceite vegetal envasado (-0.5%).
Por el contrario, subieron los precios de otros productos alimenticios (0.4%) como ají amarillo molido (7.9%), ají rocoto molido (6.5%), gelatina para preparar (2.4%) y aderezos hidratados (2.0%); también, carnes como pavo eviscerado (1.0%), menudencia de pollo (0.9%), chuleta de cerdo (0.6%), pechuga de pollo (0.3%) y pollo eviscerado (0.2%).
En tanto, precios a la baja mostraron la gallina eviscerada (-2.2%), pierna de pollo (-1.6%), alas de pollo (-0.8%) y carne para guiso de vacuno (-0.5%). En pan y cereales, avanzaron los precios de la quinua entera (2.2%), galletas saladas (1.0%), galletas dulces (0.9%), galletas rellenas (0.9%) y arroz a granel (0.5%). No obstante, disminuyeron los precios de maíz morado (-3.4%), fideos secos de pasta corta (-1.6%) y harina de trigo sin preparar (-1.3%).
LO DICE LA GENTE Talara
