El Programa Nacional de Investigación y Estudios Avanzados, trabaja en una investigacion para el desarrollo de probióticos que beneficien a los criadores agropecuarios.
Actualmente, el sector avícola forma parte importante en el consumo de los peruanos. Este avance ayudar a mejorar la producción y protección contra agente infecciosos que afectan la vida útil de los animales.
La fórmula probiótica está basada en actinomicetos, aislados estratégicamente de gallinas andinas criadas en libertad y de una colección de actinomicetos simbióticos de hormigas cortadoras de hojas.
Los actinomicetos son tipos de bacterias que se encuentran mayormente en el suelo, se encargan del control de patógenos, la biorremediación y biodegradación de compuestos recalcitrantes a través de la producción de diversas enzimas de gran interés y uso en la industria.
